Viltundersökare och Tillvaratagande av vilt

Vår utbildning är till skillnad från liknande kurser inte enbart teoretisk utan du genomför även alla praktiska moment under under ledning av förordnad viltundersökare, som är utbildad av Svenska Jägareförbundet.

Kursinnehåll

Viltundersökare och Tillvaratagande av vilt

Din Jägarskolas utbildning är till skillnad från liknande kurser inte enbart teoretisk utan du genomför de praktiska momenten under handledning av förordnad viltundersökare, som är utbildad av Svenska Jägareförbundet.

Vi flår, passar och styckar

Instruktören demonstrerar och visar olika metoder och sedan får ni i grupper om 2-3 personer genomföra momenten på egen hand.

Genom kombinationen med praktiska övningar och teoretisk utbildning får du de kunskaper som krävs för att hantera viltet som livsmedel och förbereda det inför styckning.

Din behandling av viltet efter skottet betyder mycket för slutresultatet i köket. Den här utbildningen tar upp allt från urtagning, att flå, passa och hängning.

Intyg om auktorisation

Efter avslutad och godkänd utbildning får du intyg som auktoriserad viltundersökare.

Detta innebär i stora drag att du blir behörig att utföra en första undersökning och utfärda intyg över fällt vilt före leverans till en vilthanteringsanläggning.

Du kan också ansöka behörighet att utfärda intyg för kassation av vilt.

Utbildningarna leds av erfarna instruktörer

Målgrupp

Jägare, men också andra med intresse av att lära sig tillvarata djuret efter skottet.

Kursmål

Syftet med utbildningen är att deltagarna efter genomgången utbildning ska ha grundläggande kunskaper gällande Vildundersökning och tillvaratagande av vilt.

Kursen ger dig ett intyg som autoriserad viltundersökare och möjlighet att ansöka om berhörigiet för att utfärda intyg för kassation av vilt.

Förkunskaper

Inget krav på förkunskaper.

Knivar och övrig utrustning som krävs tillhandahålls av Din Jägarskola under kursen.

Påbyggnad

Kombinera denna kurs med kursen Styckning av vilt som äger rum kommande dag.

När du bokar Viltundersökare och Tillvaragande av vilt så kan du som tillval beställa:

Övernattning i dubbelrum inkl frukost
Middag, avsmakningsmeny på gårdens Restaurang
I mån av plats kan vi även erbjuda enkelrum.

Pris: 3 195 kr inkl. moms

Kommande tillfällen i

Hedekas

Ulkeröds Gård AB

2025-04-12 09:00

4 platser kvar

3 195 kr inkl. moms